Не каждый гриб в лукошко

По информации Регионального управления № 50 ФМБА России, в июле  в Сарове зарегистрирован случай отравления грибами. В пищу были употреблены  грибы (сыроежки, лисички, опята, типа «вешенки»),  собранные  в  лесной зоне в районе лицея №15 и санатория «Солнышко».

14698-2

Нередки случаи, когда  несъедобные  грибы, в частности бледные  поганки,  принимаются  за съедобные. В основном бледную поганку путают с сыроежкой даже весьма опытные грибники. Ножка у поганки до 15 см длиной, у основания ее обязательно имеется клубневидное утолщение с воротничком.

Дети должны собирать грибы под строгим присмотром взрослых. Не рекомендуем покупать грибы у случайных лиц, в несанкционированных местах торговли.

С.Жидкова, эксперт отдела санитарного надзора Регионального управления № 50
ФМБА России

Добавить комментарий

Spam Protection by WP-SpamFree